Birçok mineral ve vitamin açısından zengin olan patlıcan, oldukça yararlı bir sebze olarak öne çıkmaktadır. Bu nedenle haftada en az iki kez patlıcan tüketmek vücut için faydalı ve bulunmaz bir nimettir. Kalp çarpıntısı ve strese iyi gelen patlıcan, insanı sakinleştirmeye yardımcı olur.
Lif, potasyum, C vitamini, B6 vitamini içeriği sayesinde kanseri önler ve yakalanma riski olan hastaların iyileşmesine destek olur.
Sindirim sisteminde hacim artırıcı olarak görev yapan patlıcan, diyet listelerinde en başa yazılır. Çünkü tok tutar ve sık sık acıkmanın önüne geçilmiş olur.
ÇİĞ PATLICANIN FAYDALARI
-Bacaklarda ve basenlerde selülit oluşmasını önler. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.
-Yüksek miktarda içerdiği su sayesinde cildi nemlendirir. Kuru cilt ve kuru saçlara iyi gelir.
-Beyin sağlığının yanı sıra sinir sisteminde deforme olmuş hücreleri yeniler.
-Kötü kolesterolün düzenlenmesine yardım eder. Ayrıca vücuttaki pis kanı temizler. Kalp hastalıklarına yakalanma oranını düşürür.
